Замороженный черничный йогурт

Именно такой оригинальный и простой в приготовлении десерт, поможет тебе в полной мере насладиться его восхитительным вкусом и вспомнить жаркое лето!
Необходимые ингредиенты:

три стакана свежей или замороженной черники
половинка стакана сахара

две столовые ложки свежего лимонного сока
маленькая щепотка соли
200 грамм сливочного йогурта
100 грамм молока

Способ приготовления замороженного черничного йогурта:

-В небольшой кастрюльке смешайте всю чернику с сахаром, соком и солью.
-Подогрейте все на среднем огне, часто помешивая, пока весь сахар полностью не растворится. Разомните хорошенько смесь.
-Снимите с огня и охладите. После в смесь добавьте йогурт, молоко и хорошо перемешайте.
-Поместите в холодильник на несколько часов примерно 3-5 часов.
-Затем заморозьте в обычной мороженице, следуя данным инструкциям, или переложите смесь в морозилку, но не забывайте заглядывать туда и помешивать каждые 2-3 часа до окончательной заморозки.